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伽奥燃气设备 >> 新闻资讯 >> 液化石油气汽化器使用优点
长时间以来酒店宾馆后厨、企事业单位及学校的食堂的燃料,主要以烟煤、柴油、丙烷及液化石油气为主。烟煤以其热值高成本低的优点一直是燃料的首选,但是由于使用烟煤劳动量大、需要较大的空间、燃料清洁性差等缺点,酒店宾馆已不再选用,只有部分企事业单位及学校的食堂仍在使用。随着很多城市新环保政策的出台,烟煤将逐渐淡出商用燃料市场。液化石油气及丙烷成为商用燃料的首选,但是由于其自身的缺点使它并不能完全的满足商用用户的要求。首先液化石油气和丙烷都是液态压缩气体。其由液态变为气态的汽化过程中,需要吸收周围的热量为自身的汽化供应能源。如果不能吸收足够的热量,就会汽化不良会出现供气量下降、供气压力不足现象。一般民用用户由于其用气量小、持续用气时间短,一般不会出现这样的问题。由于酒店宾馆、企事业单位及学校的食堂需要长时间大量的用气,液化气及丙烷汽化不良的问题就凸显了出来。主要表现为持续大量用气半小时后液化石油气及丙烷罐体出现结霜,进而出现供气压力及供气量下降。常见的处理办法有摇动罐体和在罐体表面浇温水,这样加大了后厨的劳动量,易用性也大大的降低了。在液化石油气及丙烷钢瓶罐体浇温水,钢瓶内的液态气体突然吸热大量汽化,压力骤然上升带来很大的安全隐患,也是相关规定所不允许的。其次由于受液化石油气及丙烷自身质量、环境等因素的影响,液化石油气及丙烷都不能实现100%的使用,一般都会在钢瓶底部残留5-20%无法使用。在民用领域由于民用用户使用量小,普遍没有注意这个问题。然而商用领域用户每天的使用量普遍较大,一般每天2使用-5罐,这样一来提高了液化石油气及丙烷的使用成本。为了节约成本,很多用户开始使用柴油作为主要燃料。但是柴油也有柴油的缺点:首先使用时技术要求高,经常出现燃烧不完全。加大使用成本,同时燃烧产生的黑灰、油渍会对厨房及菜品产生污染。对厨房工作人员的健康也有一定程度的损害。其次受使用环境的影响,不同的季节要求使用不同标号的柴油。更换不及时或购买油品标号不正确,会导致柴油在管路内凝结影响使用。其三由于市场成品油供应不稳定,燃料的购进得不到保障。其四由于普遍没有合格的储存容器,在厨房特殊的环境内存储一定量的柴油存在很大的安全隐患。大量用户徘徊于燃气和柴油之间。

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